Under de senaste åren har intresset för CBD och hampa ökat kraftigt i Sverige. En av personerna som tidigt drev utvecklingen framåt är Kenneth Holk, entreprenör, författare och en av de första i Norden som arbetade professionellt med extrahering av hampa för att producera CBD-olja.
Genom sitt arbete med Scandinavian Hemp redan 2014 bidrog han till att introducera CBD-olja för svenska användare och samtidigt sprida kunskap om hur cannabinoider samverkar med kroppens eget endocannabinoida system.
I denna intervju berättar Kenneth Holk om sin bakgrund, varför han började arbeta med CBD, vad cannabinoider är och varför ämnen som beta-karyofyllen blivit ett nytt fokus inom forskningen kring inflammation och hälsa.
Kan du presentera dig själv?
Först och främst är jag en stolt skåning med ett dansk pass. Jag är nog också en ganska typisk egenföretagare som alltid har haft det svårt att följa med strömmen. Helt klart min egen chef!
Under åren har jag startat och drivit många företag, flera inom CBD och hampa. Redan 2014 startade jag Scandinavian Hemp och började arbeta med extrahering av hampa för att producera CBD-olja.
På den tiden var kunskapen i Sverige väldigt begränsad. Många visste knappt vad CBD var. En stor del av arbetet handlade därför inte bara om produkten utan om att utbilda människor om cannabinoider och hur de fungerar i kroppen. Det var lite pionjäranda över hela branschen på den tiden.
Skepsis blev fascination när användarnas erfarenheter började komma in
Varför just CBD och hampa?
När jag först kom i kontakt med CBD var jag faktiskt ganska skeptisk.
Eftersom jag fick höra att det hjälpte mot nästan allt möjligt drog jag direkt öronen åt mig. Den typen av påståenden gör en naturligt misstänksam.
Därför bestämde vi oss ganska tidigt på Scandinavian Hemp för att försöka ta reda på mer på ett mer strukturerat sätt. Det första vi gjorde var att arbeta med testpersoner.
Till slut var det nästan tusen personer som återkom med feedback om sina erfarenheter. Den responsen lärde vi oss väldigt mycket av.
Just den bredden av upplevelser och erfarenheter blev också en viktig grund för mitt fortsatta arbete. En del av den feedback som testpersonerna lämnade finns faktiskt med i boken om det endocannabinoida systemet som jag har skrivit.
Det som verkligen slog mig var bredden.
Det handlade inte om en enda specifik effekt, utan om en rad olika områden där cannabinoider verkade kunna spela en roll. Det gjorde mig nyfiken och jag började fördjupa mig i forskningen kring det endocannabinoida systemet.
Ju mer jag lärde mig, desto mer insåg jag hur lite vi egentligen pratar om detta biologiska system.
CBD en cannabinoid med många biologiska effekter
Vad är CBD?
CBD är en av många cannabinoider som finns naturligt i hampaplantan.
Cannabinoider är bioaktiva ämnen som kan interagera med kroppens endocannabinoida system, ett biologiskt signalsystem som är involverat i många viktiga funktioner i kroppen.
CBD är särskilt intressant eftersom det saknar de psykoaktiva effekter som vissa andra cannabinoider kan ha, samtidigt som det i forskning kopplas till en rad potentiellt nyttiga och läkande egenskaper.
Det är också därför intresset för CBD-olja har blivit så stort internationellt.
Det endocannabinoida systemet – kroppens eget balanssystem
Vad är det endocannabinoida systemet?
Det endocannabinoida systemet, ofta förkortat ECS, är ett biologiskt signalsystem som finns hos alla däggdjur.
Systemet består huvudsakligen av tre delar:
• receptorer (framför allt CB1 och CB2)
• kroppsegna cannabinoider som kroppen själv producerar
• enzymer som bryter ner dessa signalmolekyler
ECS är involverat i regleringen av många viktiga funktioner i kroppen, bland annat:
• immunförsvar
• inflammation
• nervsystemets signalering
• smärtreglering
• sömn
• humör
Systemets övergripande roll brukar beskrivas som att det hjälper kroppen att upprätthålla balans, det som inom biologin kallas homeostas.
Det är just därför cannabinoider från växter kan ha så breda effekter. De interagerar med ett system som redan påverkar hela kroppen.
Inte bara cannabinoider som påverkar det endocannabinoida systemet
Måste man ta cannabinoider för att aktivera det endocannabinoida systemet?
Nej, absolut inte.
En person som lever ett sunt liv med näringsrik kost, regelbunden motion och djupare sociala relationer stimulerar kroppens egen produktion av så kallade endocannabinoider.
Det betyder att kroppen själv kan aktivera och balansera sitt endocannabinoida system genom livsstil och beteenden.
Jag brukar till och med säga att något så enkelt som att sjunga i kör kan vara väldigt bra för kroppens ECS.
Det intressanta är också att flera ämnen i helt andra växter kan påverka det endocannabinoida systemet.
Ett bra exempel är beta-karyofyllen. Det är en terpen – alltså ett aromatiskt växtämne – som finns i till exempel svartpeppar, oregano och vissa hampasorter.
Beta-karyofyllen är särskilt intressant eftersom den kan aktivera CB2-receptorn i det endocannabinoida systemet.
CB2-receptorn är starkt kopplad till kroppens immunförsvar och inflammationsprocesser, men påverkar också humör och sinnestillstånd.
Det visar att det endocannabinoida systemet är betydligt bredare än bara cannabinoider från hampa.
Gratis böcker för att sprida kunskap om ECS och terpener
Stämmer det att du skrivit böcker?
Ja, jag har skrivit e-böcker som jag valt att göra gratis. Anledningen är enkel – jag vill att kunskapen ska spridas.
Den första boken handlar om det endocannabinoida systemet och brukar ofta kallas ECS-boken. Den går igenom grunderna i hur systemet fungerar och varför det är så centralt för vår biologi.
Just nu arbetar jag också med en uppdaterad version, en 2.0.
Jag har dessutom precis släppt en ny bok som heter Inflammationens kod – Terpener och Beta-karyofyllen. Den fokuserar på hur terpener och särskilt beta-karyofyllen kan påverka inflammation och kroppens signalsystem.
Det är ett område som jag tror kommer få mycket mer uppmärksamhet framöver.
Ett passande efternamn
Ska vi mecka en holk?
Haha, ja den frågan har jag fått många gånger genom åren. Men jag får nog köra ett klassiskt politikersvar där. Så i min vilda ungdom, kanske. 😉
Sammanfattning av intervjun med Kenneth Holk
• Kenneth Holk är entreprenör och en av pionjärerna bakom CBD-olja i Sverige
• Han startade Scandinavian Hemp redan 2014 och arbetade tidigt med hampaextraktion
• Nästan tusen testpersoner deltog tidigt i feedback kring CBD-olja vilket gav värdefulla insikter
• En del av denna respons finns dokumenterad i Kenneth Holks bok om det endocannabinoida systemet
• CBD är en cannabinoid som interagerar med kroppens endocannabinoida system
• Det endocannabinoida systemet reglerar bland annat immunförsvar, inflammation, sömn, smärta och humör
• Kroppen kan också själv stimulera sitt ECS genom livsstil, exempelvis kost, motion och sociala aktiviteter
• Terpener som beta-karyofyllen kan aktivera CB2-receptorn och påverka immunförsvar och inflammation
• Kenneth Holk har skrivit två gratis e-böcker för att sprida kunskap om ECS, cannabinoider och terpener
• Hans senaste bok heter Inflammationens kod – Terpener och Beta-karyofyllen
Ladda ned Inflammationens kod
I den kostnadsfria e-boken Inflammationens kod förklaras mekanismerna bakom låggradig inflammation och hur du kan börja arbeta med orsaken istället för symtomen. Du kommer även att kunna ladda ned ECS-boken.
Gratis e-bok!
ANNONS: Är du intresserad av beta-caryofyllen (BCP) och terpener? I samarbete med Canverde erbjuder vi nu en rabattkod på 10%. Ange koden HS10 i kassan när du beställer.
